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Esmeralda

Esmeralda busca en los reflejos del Mar Mediterráneo el olor, el sabor, el color y las sensaciones que produce un cocktail tomado por la tarde o por la noche en la orilla del mar.

Preparación

En una coctelera añadir Larios 12 y todos los demás ingredientes y agitar con energía. Servir en una copa de Martini previamente fría. Decorar con un twist de limón y una rueda de mandarina deshidratada

Ingredientes

  • 5cl Larios 12
  • 2 cl Licor Blue Curaçao
  • 2 Mandarinas en zumo 
  • 1 cl Almíbar de pomelo amarillo
  • ½ Limón en zumo 
  • Polvo de plata

Garnish

  • Twist de limón
  • Mandarina deshidratada

Técnica

  • Hard shake
  • Copa de Martini